肉鬆生日快樂之寵物蛋糕
鬆木熊熊給他忘記了
但是還是很多人給他祝福
於是....
零時做了個生日蛋糕
剛好接近聖誕節 來點應景的~ 麋鹿蛋糕
來囉~~~來囉~~~~
材料:
底餡-無糖豆漿 1杯
洋菜粉 些許
抹茶粉 一咪咪
麋鹿角-無糖豆漿
糯米粉
木薯粉
抹茶粉
步驟 從這裡開始囉~~~~~~~~~~~~~~
先去吃85度C的聖誕蛋糕 ((大誤....
哈哈 就會有杯子了 PP材質的 可以耐熱唷
布丁杯子也可以 大家可以去看一下
正是步驟開始拉 哈
1.豆漿加熱 加入洋菜粉 融化
(可以用自己的容器 先測量需要的豆漿量))
2.放入容器放涼 其中一杯 加一點抹茶粉
調色就好 量不必多
放涼就可以凝固了
在放涼的時候 讓我們繼續做下去
3.豆漿 加入糯米粉 跟一些些些些的木薯粉
糯米粉跟豆漿的比例 不黏手為主
用手攪拌後就像下圖一樣
4.做出鹿角的形狀 就可以放入烤箱裡
鬆木 怕龜裂150度 約15分鐘
不幸的是 原本要做鹿頭的部分嚴重龜裂了 哈
所幸就放棄 隨興了做出另外一個造型
5.原味豆漿布丁配抹茶鹿角
眼睛是優格成犬飼料 哈
鹿鼻子是 肉乾
抹茶豆漿布丁配原味鹿角
眼睛 鼻子 配料一樣
大家可以依照自己手邊有的食材搭配唷
希望大家會喜歡呢~~~
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